Вкусный и полезный тунец — важный продукт в рационе людей, которые заботятся о здоровье и долголетии. Если доступа к свежей рыбе нет, ее можно смело заменять консервами. Диетологи и нутрициологи едины во мнении, что этот продукт содержит немало ценных для организма веществ. Выбирайте лучшие рецепты из доступных в интернете или экспериментируйте, чтобы создавать собственные эксклюзивные блюда с оригинальным составом.
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__simply_recipes__uploads__2014__06__tuna-pasta-tomato-olives-horiz-a-1800-bacd443da10e41ebb50e44b406f694b4.jpg)
Паста с тунцом за 15 минут
Готовится это блюдо просто и быстро. Оно станет отличным ужином для всей семьи. Однако главное условие для создания настоящего кулинарного шедевра — использовать качественные ингредиенты, такие как консерва тунца на maudau.com.ua от производителей с безупречной репутацией. Для пасты потребуются также:
- 400 г лапши;
- 3 средних помидора;
- 100 мл томатного сока;
- 1 средняя луковица;
- добавки (1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 0,5 ч. л. сухого чеснока, розмарин по вкусу).
Процесс приготовления — это несколько простых действий. Необходимо:
- Отварить лапшу до состояния аль денте.
- Обжарить нарезанный полукольцами лук, добавить измельченный помидор без шкурки (тушить 5 мин).
- Вылить томатный сок, высыпать специи, томить еще 5 мин.
- Добавить в сковороду рыбу вместе с соком из консервной банки. Все ингредиенты тщательно перемешать.
Высыпать готовую лапшу в соус, оставить на 2–3 минуты, чтобы блюдо настоялось, — и можно наслаждаться.
Оригинальная паста с тунцом в сливочном соусе
Такое блюдо особенно нравится мужчинам. В нем соединяются консервированный тунец и бекон, за счет чего еда получается не только вкусной, но и очень сытной. Необходимо подготовить:
- 200 г макарон твердых сортов;
- 100 г бекона;
- 1 банку тунца (объем консервов до 180 г);
- 100 г замороженного горошка;
- 100 мл сливок;
- 1 луковицу;
- 1 зубчик чеснока.
Дополнительно потребуются сыр, смесь любимых перцев, соль, петрушка, вода и растительное масло. Процесс приготовления оригинальной пасты состоит из нескольких этапов:
- Отварить макароны до полуготовности, предварительно посолив воду. Выбросить в дуршлаг и промыть — полить оливковым маслом и сразу перемешать, чтобы они не слиплись.
- Замороженный горошек залить холодной водой и оставить на 5–8 мин.
- Лук и чеснок нарезать мелкими кусочками, бекон — средними, петрушку — покрупнее.
- Сковороду поставить на плиту, выложить бекон, лук, чеснок, добавить немного масла, тщательно перемешать ингредиенты.
- Добавить немного воды и сливки. Снова все перемешать.
- Выложить зеленый горошек и перец. Тушить массу 2–3 мин.
- Добавить пасту, консервированного тунца и снова все перемешать.
Посыпать блюдо тертым сыром и рубленной петрушкой — и можно наслаждаться вкусной домашней едой. Для приготовления закусок любой сложности удобно заказывать продукты на МАУДАУ, где представлен широкий выбор товаров разных категорий. Используйте консервы тунца для реализации классических рецептов и смелых кулинарных экспериментов.